-
Tembaga Glisinat CAS:13479-54-4
Tembaga glisinat adalah bentuk tembaga terkelat di mana mineral tersebut terikat pada asam amino glisin. Hal ini menghasilkan bentuk tembaga yang sangat mudah diserap dan dimanfaatkan tubuh, menjadikannya pilihan ideal untuk suplemen makanan dan produk makanan yang diperkaya. Dengan stabilitas yang unggul dan sifat pencernaan yang lembut, tembaga glisinat menawarkan cara efektif untuk mendukung asupan tembaga bagi individu dengan kebutuhan nutrisi khusus.
-
Papain CAS:9001-73-4
Papain adalah enzim proteolitik yang berasal dari lateks buah pepaya (Carica papaya). Enzim yang ampuh ini memiliki aplikasi luas di berbagai industri, termasuk makanan, farmasi, dan kosmetik, karena kemampuannya untuk memecah protein dan membantu pencernaan. Papain dikenal karena sifatnya yang mampu mencerna protein dan digunakan karena potensi manfaat kesehatannya serta kegunaan industrinya.
-
Natrium Molibdat CAS:7631-95-0
Natrium molibdat adalah senyawa kimia yang mengandung natrium dan molibdenum, yang dikenal karena beragam aplikasinya dalam proses industri, pertanian, dan sebagai sumber molibdenum. Digunakan secara luas sebagai penghambat korosi, aditif pupuk, dan prekursor katalis, natrium molibdat memainkan peran penting di berbagai sektor.
-
Kalium Iodida CAS:7681-11-0
Kalium iodida adalah senyawa kimia yang terdiri dari kalium dan yodium, yang dikenal karena aplikasinya dalam bidang kedokteran, penanganan keadaan darurat radiasi, dan sebagai sumber yodium. Digunakan secara luas dalam industri farmasi dan kesiapsiagaan darurat, kalium iodida memainkan peran penting dalam mengatasi kekurangan yodium dan melindungi kelenjar tiroid dari paparan radiasi.
-
Kalium Sitrat CAS:866-84-2
Kalium sitrat adalah garam kalium dari asam sitrat, yang dikenal karena perannya sebagai agen pengalkali dan suplemen kalium. Banyak digunakan dalam industri farmasi dan makanan, kalium sitrat memainkan peran penting dalam mengatasi kondisi yang berkaitan dengan kesehatan saluran kemih dan keseimbangan elektrolit.
-
Natrium Benzoat CAS:532-32-1
Natrium benzoat adalah pengawet makanan yang banyak digunakan dan dikenal karena kemampuannya menghambat pertumbuhan bakteri, jamur, dan ragi dalam berbagai produk makanan dan minuman. Zat ini umumnya digunakan untuk memperpanjang umur simpan makanan dan minuman asam karena efektivitasnya dalam mencegah pembusukan.
-
Kalium Sorbat CAS:590-00-1
Kalium sorbat adalah pengawet makanan yang banyak digunakan, dikenal karena kemampuannya menghambat pertumbuhan jamur dan ragi dalam berbagai produk makanan. Senyawa ini merupakan garam dari asam sorbat dan digunakan untuk memperpanjang umur simpan berbagai barang yang mudah rusak.
-
Xanthan Gum CAS:11138-66-2
Gum xanthan adalah polisakarida alami yang diproduksi melalui fermentasi karbohidrat oleh bakteri Xanthomonas campestris. Dikenal karena sifat reologinya yang unik, gum xanthan berfungsi sebagai bahan pengental dan penstabil serbaguna di berbagai industri, termasuk makanan, farmasi, dan perawatan pribadi.
-
Silikon Dioksida CAS:7631-86-9
Kalium sorbat adalah pengawet makanan yang banyak digunakan, dikenal karena kemampuannya menghambat pertumbuhan jamur dan ragi dalam berbagai produk makanan. Senyawa ini merupakan garam dari asam sorbat dan digunakan untuk memperpanjang umur simpan berbagai barang yang mudah rusak.
-
Natrium Sitrat CAS:68-04-2
Natrium sitrat adalah garam natrium dari asam sitrat, yang dikenal karena sifat multifungsinya di berbagai industri. Digunakan secara luas sebagai pengatur keasaman, pengemulsi, dan pengawet, natrium sitrat memainkan peran penting dalam produksi makanan dan minuman, formulasi farmasi, dan aplikasi industri lainnya.
-
Sukralosa CAS:56038-13-2
Sukralosa adalah pemanis buatan yang berasal dari sukrosa, dikenal karena rasanya yang sangat manis dan kandungan kalorinya yang rendah. Digunakan secara luas sebagai pengganti gula, sukralosa sekitar 600 kali lebih manis daripada gula dan merupakan bahan populer dalam berbagai makanan, minuman, dan produk diet.
-
Pektin CAS:9000-69-5
Pektin adalah polisakarida alami yang ditemukan dalam berbagai buah, berfungsi sebagai zat pembentuk gel dan penstabil. Banyak digunakan dalam industri makanan karena sifat pengentalnya, pektin memainkan peran penting dalam produksi selai, jeli, dan produk manisan lainnya. Selain itu, pektin juga memiliki aplikasi dalam bidang farmasi dan sebagai suplemen serat makanan.
