Merah Lobak Merah (Antosianin) CAS:11029-12-2
Selain digunakan sebagai pewarna makanan, Merah Lobak (Antosianin) juga dihargai karena potensi manfaat kesehatannya. Antosianin, termasuk yang berasal dari lobak merah, dikenal karena sifat antioksidannya, yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Antosianin juga dipelajari karena potensi efek anti-inflamasinya, yang dapat berkontribusi pada kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Lebih lanjut, Merah Lobak (Antosianin) digunakan dalam industri kosmetik dan perawatan kulit karena sifat pewarna alaminya. Zat ini sering dimasukkan ke dalam produk kosmetik alami dan organik, memberikan alternatif yang aman dan cerah untuk pewarna sintetis. Secara keseluruhan, Merah Lobak (Antosianin) adalah bahan alami serbaguna dengan aplikasi dalam industri makanan, minuman, kosmetik, dan perawatan kulit. Warna merahnya yang cerah dan potensi manfaat kesehatannya menjadikannya tambahan yang berharga untuk berbagai produk, menawarkan daya tarik visual dan potensi dukungan kesehatan.
| Komposisi | C15H11O+ |
| Pengujian | 99% |
| Penampilan | Bubuk ungu |
| Nomor CAS | 11029-12-2 |
| Sedang mengemas | 25KG |
| Masa Simpan | 2 tahun |
| Penyimpanan | Simpan di tempat yang sejuk dan kering. |
| Sertifikasi | ISO. |







