Kalium Sorbat CAS:590-00-1 Produsen Pemasok

Kalium sorbat adalah garam kalium yang memiliki sorbat sebagai ion lawannya. Senyawa ini berperan sebagai pengawet makanan antimikroba. Ia mengandung (E,E)-sorbat. Kalium sorbat digunakan sebagai pengawet antimikroba untuk mencegah pertumbuhan jamur, bakteri, dan kapang pada keju, daging kering, makanan panggang, jeli, dan sirup. Sebagai pengawet pada buah kering, kalium sorbat sering menggantikan sulfur dioksida, yang memiliki rasa tidak enak. Penambahan kalium sorbat pada suplemen makanan menghambat mikroba dan meningkatkan umur simpan. Banyak produk perawatan pribadi menggunakan kalium sorbat untuk memperpanjang stabilitas penyimpanan dan mencegah kontaminasi bakteri. Bertindak sebagai penstabil anggur, kalium sorbat mencegah ragi berfermentasi setelah tahap pembotolan anggur. Dengan menghambat proses fermentasi, ia menghentikan produksi ragi.

Pesan atau Minta Penawaran

Detail Produk

Label Produk

Penerapan dan Efek

Kalium sorbat, garam kalium dari asam sorbat, adalah asam organik alami. Kalium sorbat adalah pengawet makanan yang paling banyak digunakan dan bukan pengawet spektrum luas untuk penggunaan kosmetik. Ia digunakan sebagai penghambat jamur, bakteri, dan ragi, serta sebagai agen fungistatik dalam makanan. Ia juga digunakan dalam kosmetik, farmasi, tembakau, dan produk penyedap rasa. Kalium sorbat adalah pengawet yang terutama melawan jamur dan ragi, dan digunakan dalam konsentrasi 0,025 hingga 0,2 persen. Ia tidak beracun tetapi dapat menyebabkan iritasi kulit ringan. Kalium sorbat adalah pengawet makanan kimia. Sifat antimikrobanya menghentikan pertumbuhan dan penyebaran bakteri berbahaya. Bila digunakan dengan benar, ia menghambat pertumbuhan bakteri dalam kolostrum dan susu. Ia juga dapat digunakan untuk menjaga kadar antibodi dalam kolostrum 'emas' (pemerahan pertama).

Contoh Produk

Pengemasan Produk:

Informasi Tambahan:

Komposisi	C6H7KO2
Pengujian	99%
Penampilan	Bubuk berwarna putih hingga putih kekuningan
Nomor CAS	590-00-1
Sedang mengemas	25KG
Masa Simpan	2 tahun
Penyimpanan	Simpan di tempat yang sejuk dan kering.
Sertifikasi	ISO.