Monopotassium Glutamate CAS:24595-14-0 Gambar Unggulan

Monokalium Glutamat CAS:24595-14-0

Monopotassium glutamat, juga dikenal sebagai kalium glutamat, adalah garam kalium dari asam glutamat. Senyawa ini umumnya digunakan sebagai penambah rasa dalam makanan dan sering ditemukan dalam makanan olahan dan kemasan. Monopotassium glutamat merupakan salah satu jenis monosodium glutamat (MSG), yang dikenal karena kemampuannya untuk meningkatkan rasa gurih atau umami dalam makanan. Senyawa ini sering digunakan untuk meningkatkan cita rasa keseluruhan suatu hidangan dan dianggap aman untuk dikonsumsi oleh otoritas pengatur.

Pesan atau Minta Penawaran

Detail Produk

Label Produk

Penerapan dan Efek:

1. Asam L-glutamat monokalium monohidrat bertindak sebagai neurotransmiter eksitatori umum seperti agonis pada reseptor kainat, N-metil-D-aspartat (NMDA) dan reseptor quisqualat di sistem saraf pusat. Senyawa ini juga digunakan dalam kultur sel sebagai komponen larutan asam amino non-esensial MEM.

2. Garam kalium asam L-glutamat monohidrat telah digunakan-

Komponen larutan asam amino non-esensial MEM dalam kultur sel.

3. Untuk pemurnian tubulin dari otak sapi.

Contoh Produk:

Pengemasan Produk:

Informasi Tambahan:

Komposisi	C5H10KNO4
Pengujian	99%
Penampilan	Bubuk putih
Nomor CAS	24595-14-0
Sedang mengemas	25KG
Masa Simpan	2 tahun
Penyimpanan	Simpan di tempat yang sejuk dan kering.
Sertifikasi	ISO.