Xylitol CAS:87-99-0 Produsen Pemasok

Xylitol adalah alkohol polihidrik yang merupakan pengganti gula alami yang diproduksi secara komersial dari tanaman yang mengandung xilan (pohon birch) yang dihidrolisis menjadi xilosa. Rasanya semanis sukrosa, larut dengan cepat, dan memiliki panas larutan negatif yang menghasilkan efek pendinginan. Kandungan kalorinya 24 kkal/g. Xylitol digunakan dalam permen karet, permen pelega tenggorokan, dan cokelat. Xylitol merupakan humektan dan agen pengondisi kulit. Ia bertindak sebagai pelembap, menarik kelembapan dari udara untuk diserap kulit. Beberapa produsen juga menyebutkan khasiat menenangkan dan antimikroba. Xylitol adalah gula alami yang terdapat pada kulit pohon birch dan berbagai buah dan sayuran berserat, termasuk jagung. Xylitol digunakan sebagai pemanis nonkariogenik dalam berbagai bentuk sediaan farmasi, termasuk tablet, sirup, dan pelapis. Ia juga banyak digunakan sebagai alternatif sukrosa dalam makanan dan sebagai bahan dasar untuk permen obat. Xylitol semakin banyak digunakan dalam permen karet, obat kumur, dan pasta gigi sebagai agen yang mengurangi plak gigi dan kerusakan gigi (karies gigi). Tidak seperti sukrosa, xylitol tidak difermentasi menjadi produk akhir asam kariogenik dan telah terbukti mengurangi karies gigi dengan menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans kariogenik. Karena xylitol memiliki intensitas rasa manis yang sama dengan sukrosa, dikombinasikan dengan efek pendinginan yang khas setelah kristal larut, xylitol sangat efektif dalam meningkatkan rasa tablet dan sirup serta menutupi rasa tidak enak atau pahit yang terkait dengan beberapa bahan aktif dan eksipien farmasi.