Natrium Piruvat CAS:113-24-6 Produsen Pemasok
Natrium piruvat digunakan dalam media kultur sel sebagai sumber energi tambahan. Ia bertindak sebagai antioksidan dan memiliki efek perlindungan terhadap radikal oksigen. Ia berfungsi sebagai perantara dalam banyak jalur metabolisme seperti metabolisme gula. Ia diubah menjadi asetil koenzim A dan memasuki siklus asam trikloroasetat. Selain itu, ia terlibat dalam metabolisme asam amino dan memulai siklus Krebs. Ia memainkan peran penting sebagai penangkap radikal bebas. Perantara dalam metabolisme gula dan dalam degradasi karbohidrat enzimatik (fermentasi alkohol) di mana ia diubah menjadi asetaldehida dan CO2 oleh karboksilase. Di otot, asam piruvat (berasal dari glikogen) direduksi menjadi asam laktat selama aktivitas fisik, yang kemudian dioksidasi kembali dan sebagian diubah kembali menjadi glikogen selama istirahat. Hati dapat mengubah asam piruvat menjadi alanin melalui aminasi. Sebagai agen diagnostik untuk penyakit Parkinson.
| Komposisi | C3H5NaO3 |
| Pengujian | 99% |
| Penampilan | Bubuk putih |
| Nomor CAS | 113-24-6 |
| Sedang mengemas | 25KG |
| Masa Simpan | 2 tahun |
| Penyimpanan | Simpan di tempat yang sejuk dan kering. |
| Sertifikasi | ISO. |








