Beta-Karoten CAS:7235-40-7

Beta-karoten umumnya digunakan sebagai suplemen makanan untuk mendukung kesehatan mata dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Senyawa ini juga digunakan dalam industri makanan sebagai pewarna alami, menambahkan warna oranye cerah pada berbagai produk seperti jus, saus, dan dressing. Selain itu, beta-karoten dikenal karena potensi perannya dalam mengurangi risiko penyakit kronis tertentu, termasuk degenerasi makula terkait usia dan beberapa jenis kanker. Sifat antioksidannya menjadikannya bahan populer dalam produk perawatan kulit, karena dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan meningkatkan kesehatan kulit. Secara keseluruhan, beta-karoten berfungsi sebagai nutrisi dan pigmen alami yang berharga dengan berbagai aplikasi di industri kesehatan dan makanan.