Agar CAS:9002-18-0 Produsen Pemasok

Agar adalah zat pemadatan yang paling cocok untuk aplikasi ilmiah yang membutuhkan suhu inkubasi yang lebih dekat dengan suhu tubuh manusia. Agar digunakan sebagai media dalam bakteriologi dan biologi tumbuhan, bahan cetakan dalam kedokteran gigi, biofertilizer dalam pertanian organik, dan jembatan garam dalam elektrokimia. Agar dapat digunakan untuk mengukur motilitas dan mobilitas mikroorganisme karena sifat berpori dari bentuk gel agar atau media agarose. Juga dikenal sebagai agar, kata agar-agar berasal dari Malaysia. Kata ini merujuk pada rumput laut merah dari genus Eucheuma, yang banyak digunakan di Malaysia untuk membuat bahan gelatin. Agar adalah lendir yang disintesis oleh alga merah dan disimpan bersama selulosa di dinding sel. Agar merupakan ekstrak kering, amorf, dan seperti gelatin, tanpa bahan non-nitrogen dari Gelidium dan agarofit lainnya. Agar banyak digunakan dalam aplikasi makanan sebagai agen penstabil. Dalam aplikasi farmasi, agar digunakan dalam sejumlah tablet oral dan formulasi topikal. Senyawa ini juga telah diteliti dalam sejumlah aplikasi farmasi eksperimental, termasuk sebagai agen pelepasan berkelanjutan dalam gel, butiran, mikrosfer, dan tablet. Selain itu, dilaporkan juga berfungsi sebagai penghancur dalam tablet.