Diammonium Phosphate CAS:7783-28-0 Pemasok Produsen

Amonium Fosfat adalah bahan tambahan makanan serba guna yang mudah larut dalam air, dengan sekitar 57 g dilarutkan dalam 100 g air pada 0°c.larutan 1% memiliki ph 7,6–8,2.digunakan sebagai penguat adonan, bahan pengencang, bahan ragi, dan bahan pengontrol ph.kegunaannya meliputi makanan yang dipanggang, minuman beralkohol, bumbu, dan puding.dalam produk roti, digunakan hingga 0,25 bagian per 100 bagian berat tepung. Biasanya digunakan dalam pupuk sebagai makanan nabati serta nutrisi ragi.Amonium fosfat dibasic telah digunakan untuk menyiapkan nanopartikel multi-shell untuk meningkatkan efisiensi transfeksi.